Ｑ．ココナッツミルクの色が白くないのですが、どうしてですか？

Ａ． 当社のココナッツミルクは漂白剤を使用せず天然の素材を生かして作っています。
また濃縮タイプのため、色は白ではなく、グレーといった感じになります。

Ｑ．ココナッツミルクの油が分離しているのは大丈夫ですか？

Ａ． 温度の変化により、油の層が固まってしまいます。中火程度でかき混ぜながら溶かしてください。
その際、多少溶けきらないものがある場合でも、品質には問題はございません。
嗜好により、あっさりさせたい時は、油分を取り除いて調整していただいても結構です。

Ｑ．オリーブオイルの底に白い沈殿物がありますがこれはなんですか？

Ａ． 保存状態の気温が低い場合に、まれにオイルの中の油脂成分が固まる場合があります。
品質には特に問題ございません。
少し暖かい部屋にしばらく置いていただければ元のように溶けますので、安心してお使いください。
早くお使いになりたいときはぬるま湯で湯煎してください。

Ｑ．油は開封後どれくらいもちますか？

Ａ． 一度開封しますと、光に当たったり空気に触れるなどにより酸化が進んでいきます。
冷暗所に保管し、賞味期限に関わらず、お早めにお使いください。
目安としては、未使用の油で1～2ヶ月以内です。

Ｑ．賞味期限が切れているんですが、未開封ならまだ大丈夫ですか？

Ａ． 弊社では賞味期限切れの商品につきましては保証をいたしかねますので、
未開封であってもご使用はおすすめしておりません。
賞味期限内にお使いください。